Urinary total flavonoid excretion but not 4-pyridoxic acid or potassium can be used as a biomarker for the intake of fruits and vegetables

Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskning

  • Kirstine S. Krogholm
  • Johanna Haraldsdottir
  • P. Knuthsen
  • S.E. Rasmussen
OriginalsprogEngelsk
TidsskriftJournal of Nutrition
Vol/bind134
Udgave nummer134
Sider (fra-til)445-51
ISSN0022-3166
StatusUdgivet - 2004

ID: 101409